タネツケバナ。
内装の工事がようやっとひと段落して、現在引っ越し作業を進めております。様々な職人さんの技術が集結して、家とは建っているものなのですね。
朝市出店前5時現在、雨は降っておりませんが雨雲は確実に近くにおります。
大原の朝市は朝6時~9時まで。ぜひぜひお越しくださいね(国道沿いの朝市は11時頃までやっていますよ!)
タネツケバナという草。
田んぼの畦や水辺に生える雑草です。
一口にタネツケバナと言っても、調べてみると結構な数に分類がなされ、それぞれに名前がつけられているようです。
かわいらしい形と、クレソンに近い風味が魅力的。クレソンよりも葉が小さいので、添え物には使いやすいサイズですね。
育苗野菜に水をあげに行きがてら、群生している畑があって、今回採取してきました。
少しですが、朝市に携えていきます。お手にとってご覧くださいね!