梅雨入り前の、気持ちよい畑の。
梅雨入りする前の気持ちの良い天気が続きます。
ここ数日の明け方、大原の畑で収穫していると、朝露で濡れそぼち少し肌寒いほど。もう少し気温が上がってほしいところではありますが、その分日中は本当に心地よく、ガッツリ身体を動かした後の夕方四時過ぎからすでに喉がビールを欲してしまってます。
ある日のハーブの畑。
音吹の畑の中でも、三千院に最も近く徒歩2分かからない山ノ手にある隠れ畑。
ここでは今、
ローズマリー
タイム
ヤロウ(セイヨウノコギリソウ)
セージ
ブルーマロウ
マシュマロウ
ラベンダー
レモンバーム
レモンバーベナ
ブロンズフェンネル
スペアミント
ペパーミント
ニホンハッカ
ローズゼラニウム
カモミール
ワイルドベルガモット
エキナセア
オレガノ
エルダー
ルバーブ
ネトル
レモングラス
ニラ
などが植わっています。…って多いわ!各々は少量ずつですが、まぁひとつひとつ個性の強い奴らで、覚えるのも一苦労ですね。
今、青々としていてキレイですよ。
こちらはトウガラシ類の畑。
畝間はヘアリーベッチとクローバーの混播、緑肥マルチ。
非常に良い形で蔓延って、見事に草を抑えてくれています。
この後、ヘアリーベッチが枯れた後、どうなっていくのかな?
その頃にはトウガラシもすっかり大きくなって、畝間の草は気にならなくなるのでしょうか。
どうなるのか、楽しみです。
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今年は夏野菜の数をずいぶんと減らしました。
毎年、管理が行き届かず、ろくに収穫もできないまま無残な姿を晒してしまうかわいそうな夏野菜。
園主は夏野菜が苦手です。
理由はもう明白すぎるほどで、暑い、から。
暑いの嫌い!ヤル気がそがれる!
貧弱農家でありますので、夏に無理すると秋に響く、その後遺症を冬までひきずる。
それはよろしくない!
なので、いっそのこと数を減らして、できる範囲でやりましょう、と。今年はそんな考えです。
管理作業は楽しいのですけどね…。ちゃんと育てられるようになったら夏野菜の比重も増えていくのかな、そこを目指していかないとね(^^)
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先日、【volver】のしっしーさん、音楽家の【原摩利彦】さんがご友人のイラン人映画監督を連れてきてくれました。
日本の庭や畑をキーワードにそこに関わる園主世代のお話を聞きに、という。
大原の庭師さんと一緒に我が家の縁側での一コマ。
絵画みたいに美しい料理をつくるしっしーさんはかっこいい人たちとのお付き合いが多く、以前も東京の料理人さんBEARD原川さんを連れてきてくださいました、面白く刺激的な人でした→【その時の記事】
映画監督さん達も、奥ゆかしく控えめで、とても熱心に日本のこと、大原のこと、農のこと、庭のことを聴いてこられました。
…
こういう時に、もっとしっかりと自分を取り巻く環境についてお話できるようになりたいものです。
聞かれるたびに、思った以上に自分は何も知らないということを、知ることになります。次に繋げましょう。